たーかーはいさ～い！
ペルーは美食の国と言われていますが、そんなペルー料理が食べられる沖縄市の「サルサ（Salsa）」。
サルサのペルー料理は本格的ですが、日本人にも合う味となっています。
店員さんが気さくで小さなお子さんがいても気軽に入ることができ、ペルー出身のオーナーが経営している本場のペルー料理店です。
ピザやローストチキンもお持ち帰り品として人気があるサルサを紹介します。
サルサ（Salsa）【基本情報】
| 店舗名 | サルサ（Salsa） |
| 住所 | 〒904-2153 [地図] 沖縄県沖縄市美里4-16-1 |
| 営業時間 | 11:30～21:00（L.o;20:20） |
| 定休日 | 月・日 |
| 席数 | 16席（4名×3テーブル・2名×2テーブル） |
| 駐車場 | 6台 |
| 電話番号 | 098-938-6950 |
| 支払い | 現金・クレジットカード |
外観
お店の外観です。
全体的に古いアパートですが、看板は新しくなってます。
店内の雰囲気
店内の雰囲気です。
入り口付近
持ち帰りでも人気のお店のため、レジ前に待機するための椅子が準備されています。
沖縄で有名なグルメ番組「アゲアゲめし」も来店されています。
テーブル
席は
- ４人テーブル×３席
- ２人テーブル×２席
となっています。
インテリア
壁にはペルーの壁紙や人形が置かれており、郷土感を感じられるます。
子ども椅子
子供用の椅子も準備されれいて、小さいお子様連れの方でも安心して来店できます。
1歳の子供を連れて家族で行って子供が大泣きしたのですが、店員さんが笑顔であやしてくれたので、子供が泣いても楽しく食事ができました。
サルサ【メニュー表】
メニュー表です。（全て税抜き価格です。）
- アンティクーチョ:￥700
（牛ハツの串焼き）特性タレを付けて焼いてます。 - パパアラウアンカイナ:￥580
（茹でじゃがいも）唐辛子のピリ辛なチーズクリームはじゃがいもとの相性がばっちりです。 - サラダ:￥550
無農薬レタスを使用しています。 - タマレス:￥650
（とうもろこし粉のちまき）とうもろこし粉で作ったちまき中に豚肉が入っています。 - サルチババ:￥500
（ソーセージとフライドポテト） - ババ・フリタス:￥300
（フライドポテト）
- アロス・コン・ポヨ:￥1,000
（コリアンダー入りチキンピラフ）コリアンダー（パクチー）と一緒に煮た柔らかい鶏肉をライスを絡めて味付けしてます。 - エストファフォ・カルネ・コン・プレ:￥1,250
（ビーフシチュー、マッシュポテト＆ライス） - モ・サルタド:￥1,320
（ペルー風牛肉とポテトの野菜炒め）牛肉（リブアイ）と野菜をフランベ焼きにしてビネガーでさっぱりした味付けです。 - サルタド・デ・ポヨ:￥1,200
（豚肉とポテトの炒めもの）細切りチキンと野菜を強火で炒め醤油と酢で味付けしています。 - セコ・コンビナード:￥1,300
（牛肉の煮込み）コリアンダー風味に煮込んだ柔らかい牛肉とじっくり煮込んだ豆の優しい味のハーモニーです。 - ハレア:￥1,250
（ペルー風シーフードの唐揚げ）魚介の唐揚げ、以下、えび、季節の魚介の唐揚げです。タルタソースとレモンでご賞味ください。
- 県産若鶏（１/４）:￥900
やわらかジューシーなローストチキンです。 - 県産若鶏（１/２）:￥1,300
- 県産若鶏１羽:￥1,650
- ミラサネ・デ・ポヨ:￥1,150
（ペルー風チキンカツ） - パルメジャーナ:￥1,300
（ペルー風チーズチキンカツ）トマトソースとチーズが乗っています。 - アヒ・デ・ガジナ:￥980
（ペルー風チキンクリームシチュー）ピリ辛でまろやかな味のシチューです。
ピザ
- マルゲリータ：M ￥1,200
S ￥1,000 - ペパロニベーコン：M ￥1,400
S ￥1,100 - イタリアナ：M ￥1,400
S ￥1,100 - ジャーマンポテト：M ￥1,400
S ￥1,100 - ミックス：M ￥1,400
S ￥1,100 - シーフード：M ￥1,500
S ￥1,200 - メキシカン：M ￥1,400
S ￥1,100 - コーンナッツ：M ￥1,400
S ￥1,100 - チョリソガーリック：M￥1,400
S￥1,100 - ビカンテ：M ￥1,400
S ￥1,100
料理の食レポ
今回注文した料理です。
- アソス・コン・ポヨ（コリアンダー入りチキンピラフ）：スープ付き
- セコ・コンビナード（牛肉の煮込み）：スープ付き
アソス・コン・ポヨ（コリアンダー入りチキンピラフ）
コリアンダー（パクチー）ってクセのある感じですが、そこまでクセが強くありません。パクチー苦手な方でも食べやすくなっています。
日本風だとチキンライスに似た味です。
セコ・コンビナード（牛肉の煮込み）
見た目は美味しそうに見えませんが、食べてみると美味です。
タレが多く（味が濃いのかな？）って思いましたが、そこまで濃くありません。
ポークビーンズのような味で、お肉は大きめですが柔らかく程よい食感です。
スープ
コンソメ味のスープです。全体のボリュームは少なめですが具材がいっぱいで、しっかり煮込まれて野菜が柔らかいため満足できます。
サルサの口コミ
SNSでの口コミです。
お土産
豆やレトルトの購入ができます。
ケーキやクッキーのお土産もあります。お家で待っている人がいれば買って帰るのも良いですね。
店内でカフェとして利用するのもアリです。
持ち帰りにピザやローストチキンが人気
今回店内で食事中に、たくさんの方がピザのお持ち帰りをしていました。
近隣住民の方が良く購入していた印象です。今度ピザの持ち帰りをしてみたいです。
料理も持ち帰り可能です。人気メニューが書かれているので注文しやすいですね。
まとめ：沖縄市のサルサ（Slasa）は気さくな店員さんで、子連れでも入りやすい。
今回、食事中に子供が大泣きしてしまいました。（迷惑かけてしまうな～）と思っていたら、店員さんが子供をあやしてくれました。
子供が泣いても嫌な顔せずに、逆に泣き止むようにしてくれる、神対応な店員さんです。子連れでも安心して入ることができます。
気になる点は、お店がアパートの１階にあるため、住人が帰ってくるとドアの音が聞こえるので、少し気になりました。
頻繁に聞こえるわけではないので、神経質じゃなければ気にならないと思います。
まだまだ美味しそうなメニューがたくさんあったので、次回も行って紹介していきます。
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